初夏の北海道

久々の北海道．

長男が札幌の方と結婚することになりご挨拶に．

メインの用事の合間に夫さんと小さな旅．




円山公園近くのお店を訪ね，穀物と野菜の昼ご飯．．







お店の方が「今日から3日間お祭りですよ」教えてくれた北海道神宮へ．






広々とした境内に，北海道を感じつつ．





開拓の歴史を見守ってきた由緒ある神社を詣でました．




時計台の前に立つのは学生時代の一人旅以来．







煉瓦造りの旧庁舎も．







北海道大学はほんとに広い！






クラーク博士の前で，「だれか一人この大学に来てほしかったねー（笑）」などと勝手な夢を．







翌日は小樽へ．

小樽駅はランプの飾りがお出迎え．






今回ほしかったのはランプのホヤ．






雨の運河を後に小樽とお別れ．









知らなかった方たちと知り合い，

その土地を思うとき，思いうかぶお顔がある．

思い浮かぶお顔に心が温かくなる．

知らなかった土地に知る人ができる嬉しさ．



札幌の町が身近になった旅でした．

お出かけ続きだった春．

お出かけ続きだった春．


4月の末に福島を訪ねました．


福島三春の滝桜は葉桜に．





会津若松の大欅．




木からいただくパワー．



福島を訪れたのは漆器のお店を訪ねるため．

贈り物を探し，そして自宅使いの漆器を塗りなおしていただくため．



入れ子の一汁三菜椀は愛用品．





一組の中にこんな風に入っています．




６年前震災の後に訪れて以来，ずっと愛用しています．






普段使いのため，少し塗りが剥げてきたところもあり，お直しをお願いしてきました．



今回は大鉢を二ついただいてきました．









ところ変わって，6月の初めに訪れた木曽漆器の町，平沢．






漆の工房が軒を連ねます．





こういう小さなもの（茶道具）から，






こういう大きなもの（祭りの山車の車輪）まで，漆です．





特殊な技法で描かれる絵画も．





頂いた心づくしの昼食の，器もすべて漆．お部屋の床も漆葺きでした．





つくり手さんと対話し木曽漆器の魅力を堪能した一日．


お土産はスプーンとお箸．




つくり手さんのお顔が浮かぶ小物を，大事に使っていきたいと思います．





他のおでかけ．


タケノコずくしのお料理は大多喜で．

















京都でいただいた普茶料理．




















久々の山の家






枝を広げてきた欅の木






根付いた柿の木






若葉をつけたリンゴの木






いつか花咲く山になりますように．

「ありのままの自分に出会う炭焼き講座」

愛媛県東温市　

春を待つ，標高高い棚田．

その一角で行われた，炭焼き講座に参加させていただきました．


この棚田で暮らす鶴見ご夫妻が中心になっての企画です．







ドラム缶窯を使った炭焼きです．

覚えて，うちの山でもやってみたいと思っています．







まずは土を掘り，ドラム缶を安定させ，煙突をつけます．

ドラム缶の中には鉄棒を置き，これにより空気の流れを確保します．







炭にする材を入れます．

今回はウバメガシ，コナラ，竹

ドラム缶の蓋も肝心です．

この蓋は，専用につくられたもの．







こちらは竹材です．







ドラム缶の蓋の穴の部分に缶を当て，ブロックで固定して炊き口にします．







土をかけて火を焚きます．







ゆっくりと時間を要します．

煙の色を見ながら中の様子を判断します．

これには熟練が必要です．








暗闇の中で迎える火止めの時．

窯の奥で燃える煌々とした灯り．




窯の土を外すとき，真っ赤なドラム缶飛び散る有機物の光，

先生曰く「小宇宙に流れ星を見る…」





翌朝，窯を開けます．

ウバメガシが焼きあがりました．






コナラも．







竹も．







鑑賞炭も．








ゆっくりと過ぎる時間に身をゆだねた，悠久の煙たなびく炭焼き．

その過程が自分に向き合う時間．






この講座中にいただいたのは，マクロビオティックの食事でした．

玄米ご飯を中心に，体を整える心こもった献立．







昼食には炭火でツイストパンも焼きました．







2日目の夜はお豆のカレー．

窯の様子を気にしながらも舌鼓…






この3日間で体の変化に気づかれた方もいらしゃいました．





3日間を終えての感想発表会．


感想を一文字に表すと・・・


再　　　安　　　色　　　謝　　　悠　　　結　　　話　　　創　　　あ　　　春　　　・・・・


それぞれのお話は，思いが深く伝わってくるものでした．



「ありのままの自分に出会う炭焼き講座」


焼きあがった炭と共に，もちかえったものの大きかったこと・・・！


ご準備くださったご夫妻に感謝です．

ありがとうございました．

近隣のカフェ

どんぐりの木をはじめ落葉樹を配した入り口．

お店の前は車の多い通りなのに，木々がふっと気持ちを自然に引き入れてくれます．





小さなお子さま連れも歓迎．

ご高齢の方への企画もあります．

地域への発信力満載のカフェです．

今日は娘とおしゃべり．









ファーム併設のカフェ．

実はこの建物には，以前外国のおばあさまが一人ですまわれていました．

職場のすぐ近くだったので，気になって時々のぞいてみていたのでした．

今，たくさんの人が集う場になって，おばあさまも喜ばれていることでしょう．





この日は久しぶりに会ったお友達とつもる話．










手作りスコーンを販売しながら，いつかお店を開きたいと言っていたお友達．

夢の実現．

古民家を改装したお店．




思っていることは実現するんだなあ，，，

そう思いながら一人でいただいたスコーンサンド．






カフェめぐり３連続．

しばらくおでかけから遠ざかっていたので，外で過ごすひと時はプレゼント．

それぞれの方のポリシーを感じるカフェ．

思いをいただきながら過ごさせていただきました．

旅

京都への小旅行．

朝５時に家を出ると，９時ころには京都につきます．

正食協会の皆さんとご一緒に，大徳寺聚光院を訪ねます．






お目当ては，狩野松栄・永徳親子による４６面の障壁画．

その圧巻を堪能しました．






方丈庭園にたたずみ，簡素な茶室の趣に感じ入り．

手荷物の一切を預け，説明に聞き入りながらの鑑賞は，ひとしお印象深いものとなりました．




お昼ご飯は　一久　へ．

大徳寺門前の精進料理のお店です．












ご飯とお吸い物の中には，たっぷりのマツタケ．

この季節初めての味わいでした．





和菓子のそばに添えられた，小さな黒い一粒．

これが，大徳寺納豆です．






門前には，何軒も大徳寺納豆のお店が連なっています．

２軒のお店のものを求めました．

頂いてみると，れぞれ味が違いましたよ．



この旅は，関西にお住いの皆様が企画してくださった旅でした．

京都のことをつぶさに知る方とご一緒させていただくと，旅の中身が数倍輝いてきます．

そして気持ちの通じる方々とご一緒の時間．

こころ満ち足りた旅でした．





お別れしてからの時間にもう一つ．

若沖展を訪ねてきました．





夏に錦市場を訪ねた時に，通りには若沖のつるし看板がたくさん．

立ち寄ったホテルのロビーにも若沖の絵．

生誕３００年で，京都は今年，若沖に沸いているようでした．

錦市場に生まれ，８５歳まで描き続け，たくさんの絵を残した若沖．

躍動するような伸びやかな筆使いを真近に感じ，若沖の魅力に納得です．






夕暮れの京都市美術館を後にしました．





旅への思い・・・

小さな旅，長い旅．

若いころから，よく一人旅をしてきました．

この赤いザックは，もう３０年も前にヨーロッパに行った時に使ったもの．

３４日間の一人旅でした．

それを見つけ出して，今次男が使っています．


「佐渡に行ってくる」とのことで，荷物がまとめられていました．

修士論文を書く時なのに，そんな時だかこそら出かけたくなるのですね．





出がけになって，やっぱりシュラフも入れたいと夫さんのザックに詰め替え．




そして出かけていきました．




自分から動いて体験してこそ，感じること，わかること，つかめること．

たくさん旅をしたらいいと思います．

一人旅は自分に向き合う時間になります．



今私は，知る人とご一緒の旅，知る人を訪ねる旅が好き．

人とつながる旅の豊かさを思います．