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初級新クラスのスタート

2019年03月05日(Tue)


今日から初級の新しいクラスがスタートしました.

お1人のご希望に添って始めることにしたら,何人もの方が来てくださり1クラスになりました.

月に2回のスピードクラスです.



今日の参加者は5人.

初めての顔合わせでも,食をベースにしたつながりはすぐに打ち解けます.


自己紹介の時からお話が盛り上がり,

食事ができあがる頃には旧知のように.


一緒に食卓を囲みます.



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初級の第1回は,正食の基本をお伝えする献立.

玄米ごはんの炊き方や野菜の蒸し煮の仕方をお伝えします.



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玄米ごはん・ごま塩

基本のみそ汁

れんこんボール

青菜の磯辺和え


シンプルだけれど,満足感をもたれていました.

夕食にさっそく作って家族にも喜ばれたという,うれしいメールもいただきました.




今日は引き続き,ご希望の方のお味噌作りの時間もありました.



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3人の方が,米味噌と玄米味噌を作っていかれました.

出来上がりが楽しみ!と大切そうに持ち帰っていただくご様子に,一緒に楽しみになりました..




参加してくださる方同士がつながって,

食から始まり,からだのこと,こころのこと,

様々な情報が交わされた第1回.

次回も楽しみです.



次回は3月26日(火)です.

ご希望のある方はお問い合わせください.


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